肉菜追溯系统可以做什么？

  肉菜追溯系统主要是肉菜生产企业用于保障肉菜产品质量安全而对肉菜产品进行追踪溯源的管理系统，那么肉菜追溯系统包含哪些功能、可以做什么？

1、原料：实现了数字化原料信息采集和分析，解决传统原料中来源去向不明、库位及生命周期混乱、信息时效性低、遗漏率高等问题；

2、投料：对原料根据生产配方精确比，并进行自动投料，减少因投料不准产出次废品的现象，降低生产成本，同时建立物料来源与成品的关联关系；

3、生产计划及执行：根据市场销售数据及产线状况数据，实时智能调节当前肉菜产品的生产计划，使产销达成平衡，提高效率；

4、生产监控：这是肉菜追溯的环节之一，通过对产线状况的汇总，掌握当前产量与计划解决方案产量的偏差，有助于生产企业及时对产线进行调整，提高生产效率；

5、质量控制：肉菜追溯系统建立了产品、包装等质量指标的数据库，通过对生产关键性节点的监测完成质量检测，同时建立检测数据与成品的关联，为肉菜追溯提供依据；

6、综合赋码采集：实现在线自动赋码与采集，将产品身份数字化，并按包装规格建议单品、箱、托等不同层级间的闭环式关联关系；

7、仓库：实现现代化的智能仓储，实时更新出入库信息，第一时间掌握肉菜产品的库存、流向、新鲜度等数据；

8、经销商：肉菜追溯系统可以将经销商的实时库存、销售状态、销售明细、商品出入库等信息汇总，使企业能够对经销商进行全方位的管控，把握市场动态，杜绝恶意囤货和窜货等行为。

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