工信部将发布婴幼儿奶粉追溯标准

近日，由工业和信息化部软件与集成电路促进中心、中国电子信息产业发展研究院、中国轻工业两化融合产业联盟联合举办了第二届食品工业创新发展大会暨食品行业产品质量安全追溯现场交流会，会议以“数字化转型提升优质食品供给”为主题，以质量安全追溯体系建设为切入点，集中展示了宣传部食品质量安全追溯体系的工作成果，目的在于推动互联网、大数据、人工智能与食品行业深度融合。其中，工信部也将发布婴幼儿奶粉追溯标准。

当前各行业的产品追溯呈现了以信息技术为代表的创新呈多领域、群体性加速突破的发展态势，产业组织形态和实体经济形态不断进行重塑，新旧动能实现加速转换、跨界融合、创新及深度调整，这也pda扫码出入库系统成为了产业发展的主旋律。食品质量安全是蕞基本也是蕞需要实现追溯的一个大方面，婴幼儿奶粉追溯是其中备受人们关注的一项。奶粉企业在提高质量追溯水平、发挥奶粉追溯体系价值的同时，应该加强与食品、信息技术等领域的广泛合作，更好地保障婴幼儿奶粉质量安全，促进奶粉追溯的进一步实施。

2018年工信部将发布实施婴幼儿配方乳粉质量安全追溯规范行业标准，并新增3—5家婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设试点企业，推动奶粉追溯体系的建设和完善。

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